Explosión de materiales

Esta parte es muy útil para determinar el costo de un banquete

Al abrir el formulario te aparecen cargados todos los productos que vendes en Infocaja, puedes buscar algún producto en particular simplemente escribiendo las primeras letras en el campo buscar.

O puedes buscar por grupo desactivando la casilla todas y escogiendo el grupo que quieras trabajar.

Se escribe en el campo cantidad los productos que queremos que calcule por ejemplo 100 sopas de cebolla, 100 ensaladas, etc. Se oprime el botón calcula Salidas por venta y en la parte superior te aparece el precio de la venta, el costo de los ingredientes (determinado por tus recetas), la utilidad que obtienes y el porcentaje de cada una.

Puedes pedir el informe detallado o en resumen que nos va a calcular los ingredientes necesarios para elaborar la cantidad de producto requerida y el costo de cada uno de ellos.