¿En qué podemos ayudarte?
Mostrar Comandas en Pantalla (KDS) y mandar un sms o email al cliente cuando su orden esté lista
Las comandas también se pueden mostrar por medio de pantalla tanto en cocina como en barra, tiene la ventaja del ahorro de papel, control de tiempos de entrega y lo más importante que a los meseros les informa directamente en pantalla cuando ya se encuentra listo su pedido, eso ahorra tiempo que siempre es dinero en nuestro negocio.
Funciona de la siguiente manera:
- Dar de alta la instrucción escribiendo el número 1 en mantenimiento parámetros en el campo 26, tiene comanderas.
- Tener instalado el programa de comandas o bajarlo de www.infocaja.com.mx o directamente de este link http://todocontrol.infocaja.com.mx.s27.dotnetsql.com/Comanderas/Comanderas.application
- En el programa comandas ya abierto del lado derecho abajo se encuentra el menú, configuración, darle click y aparece un formulario que nos dice el tiempo de actualización en segundos este es el tiempo en que Comanderas lee las terminales y se actualiza y por default tiene 30 segundos.
- Límite inferior amarillo, se refiere al límite de tiempo que se requiera para que el producto se ponga en amarillo y sepa el cocinero o barman que ese producto ya está en tiempo límite para salir.
- Límite inferior rojo, se refiere al límite de tiempo que se requiera para que el producto se ponga en rojo y sepa el cocinero o barman que ese producto ya se pasó del tiempo límite para salir.
- Marca las cajas que esta terminal monitorea, son las terminales que están enviando las comandas.
- Marca los grupos que esta terminal monitorea, son los grupos de productos que deben aparecer en esta terminal, por ejemplo si es una terminal de cocina, el grupo bebidas no se debe de marcar aquí, solo los grupos que la cocina atiende.
- Monitorea Mesas Pagadas en esta terminal, se usa para los negocios que usan abre cierra donde el cliente paga la orden y espera a que le surtan su pedido
- Mostrar Productos Terminados en esta Terminal, es como la comanda maestra, en las diferentes cocinas aparece el pedido de lo que elabora cada una de ellas y si tiene encendido esta casilla aparecen todos los productos de las cocinas aunque ya se marcaron como servidos para que el chef pueda armar el pedido completo
- Mostrar solo comandas enviadas a impresión, si se activa las comandas ya no se muestran por tiempo, solo se muestran cuando el mesero las manda a imprimir
- Enviar mensaje al cliente cuando su orden esté lista, en abre cierra se debe activar el parámetro 63 Pide cliente en abre cierra para que salga el formulario de captura de los datos del cliente y cuando el servicio se encuentre listo el chef al darle listo le va a enviar al cliente un sms, un mail o ambos, esta función es muy útil porque te ahorras el vibrador
- Las comandas le aparecen en pantalla así como los modificadores, tiempos etc.
- Cuando el producto se encuentre ya preparado el cocinero o barman tocan el producto y Comanderas le avisa que ese producto ya está listo
- En el menú comandas de una mesa te aparecen todas las comandas que se encuentran en la mesa
En la parte inferior te da la información del tiempo promedio y el tiempo máximo en que se sirve este producto.
Si está lista toda la comanda el cocinero toca la comanda, esta se pone en color verde y oprime el botón verde que se encuentra en la parte inferior del formulario.
También en la parte inferior se encuentran el botón de anterior y siguiente para poder navegar con las comandas y los botones + tamaño y – tamaño que se refieren al tamaño en que queremos que se muestren las comandas de acuerdo a nuestras necesidades.
Al momento de servirse la comanda comanderas le envía la información a Infocaja de los productos ya servidos y al momento en que el mesero entra a su terminal, Infocaja le informa que ya está listo, como mencione con anterioridad, esto hace que el mesero se mantenga más tiempo en su estación evitando visitas a cocina y atendiendo a sus clientes.